隨著人們對肉類需求的添加，需要商家儲(chǔ)藏更多的肉類，需要廠家在食品和肉類儲(chǔ)藏建設(shè)上要點(diǎn)考慮。

肉類速凍庫營養(yǎng)成分丟失較少。低溫速凍快速，使食品和肉類內(nèi)部的水分流失大大減少，也避免肉類內(nèi)部的生物細(xì)胞生成大冰晶體，因而能保持肉類食用營養(yǎng)價(jià)值。

肯德環(huán)境科技工程（上海）有限公司是一家集冷庫研發(fā)、設(shè)計(jì)、建造、工程成套、售后服務(wù)及制冷技術(shù)咨詢于一體的綜合性公司。想要建一個(gè)冷庫，可以根據(jù)實(shí)際情況安排肯德環(huán)境人員對現(xiàn)場進(jìn)行查看，然后針對性的設(shè)計(jì)冷庫方案以及報(bào)價(jià)，公司電話：400-820-6368。