1、氣調(diào)保鮮冷庫儲存豆角，溫度設(shè)計范圍8-10℃，在此環(huán)境下豆角可以保鮮5個月左右，并且出庫時還能使其如剛采摘時新鮮，保存其營養(yǎng)。

2、豆角入庫前要進(jìn)行挑選，采收入庫的豆角避免不了會有很多蟲咬，損傷的豆角，此類的需要剔除，以免影響其他豆角保鮮。

3、采收后的豆角與庫內(nèi)溫差較大，需要通過預(yù)冷使其逐步適應(yīng)冷庫溫度，以免影響豆角失水、高溫預(yù)冷表面出現(xiàn)冷凝水的現(xiàn)象，這樣會影響到豆角的保鮮效果，大大縮短豆角保鮮時長。

4、預(yù)冷后的豆角貯藏在冷庫內(nèi)，做到先進(jìn)先出，合理堆垛，不要過分?jǐn)D壓。

想要建一個保鮮冷庫，可以根據(jù)實際情況安排肯德環(huán)境人員對現(xiàn)場進(jìn)行查看，然后針對性的設(shè)計保鮮冷庫方案以及報價，公司電話：400-820-6368。