水果冷庫(kù)安裝 水果冷庫(kù)造價(jià)

 

　　水果冷庫(kù)主要用于水果的儲(chǔ)藏及加工加工，它能使冷庫(kù)內(nèi)保持果品適應(yīng)的低溫，使儲(chǔ)藏時(shí)間更長(zhǎng)。冷庫(kù)庫(kù)墻都采用隔熱庫(kù)板、底部放有急速板隔潮、隔熱，控制外界傳入熱量。

 

　　肯德制冷提示，水果冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲 透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱層，使冷藏庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

 

 

　　水果冷庫(kù)基本原理：

 

　　果品保鮮冷庫(kù)利用水在固液相變時(shí)釋放或吸收大量潛熱的特點(diǎn)，果蔬保鮮冷庫(kù)以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來(lái)，同時(shí)利用其凍結(jié)時(shí)釋放的大量潛熱，維持庫(kù)內(nèi)果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源，維持果蔬貯藏所低溫、高濕條件。

 

　　水果冷庫(kù)技術(shù)要點(diǎn)：

 

　　1、庫(kù)內(nèi)冷源來(lái)自冰水，低溫穩(wěn)定、濕度高、保鮮品質(zhì)好、保鮮期長(zhǎng)。

 

　　2、不用制冷設(shè)備，僅用幾臺(tái)風(fēng)機(jī)，投資小，維護(hù)管理費(fèi)用少，與普通的利用或氨制冷的機(jī)械制冷庫(kù)相比節(jié)電百分之90以上，且沒(méi)有任何污染。

 

　　3、適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫(kù)，氣溫越低效果越好。

 

　　4、自動(dòng)化程度高，管理方便。

 

 

　　水果冷庫(kù)注意事項(xiàng)：

 

　　1、水果入庫(kù)前的消 毒處理： 

 

　　在水果放入水果保鮮冷庫(kù)之前冷庫(kù)要經(jīng)過(guò)消 毒處理，消 毒使用的是硫磺，一般情況下一公斤的硫磺可以用于100立方的消 毒，然后使用鋸末點(diǎn)燃封閉門窗兩天時(shí)間內(nèi)不要打開門窗，每次水果的入庫(kù)量不宜太大，每天進(jìn)貨量有百分之10左右就好了。

 

　　2、水果入庫(kù)后的日常保養(yǎng)、管理：

 

　　幾時(shí)檢查冷庫(kù)內(nèi)的溫、濕度嚴(yán)格的控制冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)的溫濕度，及時(shí)排除冷庫(kù)內(nèi)的不 良?xì)怏w要針對(duì)不同的水果對(duì)儲(chǔ)藏環(huán)境要求的不同調(diào)節(jié)冷庫(kù)的庫(kù)溫及濕度，如果長(zhǎng)期的干燥會(huì)影響到水果的色澤，就考慮使用加濕器來(lái)調(diào)整冷庫(kù)內(nèi)的濕度；  

 

　　3、水果出庫(kù)時(shí)的注意事項(xiàng)： 

 

　　跟入庫(kù)是同一個(gè)道理，在出庫(kù)的時(shí)候也要逐步的進(jìn)行適應(yīng)。避免直接出庫(kù)導(dǎo)致水果表面凝結(jié)水珠，避免顏色發(fā)暗，避免變軟影響口感，導(dǎo)致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2～4℃為宜，相對(duì)濕度75％～80％。當(dāng)溫度升至與外界溫度相差4～5℃時(shí)即可出庫(kù)。

 

　　水果冷庫(kù)造價(jià)

 

　　30立方米即10平 方米左右的水果保鮮冷庫(kù)造價(jià)大概在2.5萬(wàn)-4萬(wàn)元，100平 米水果保鮮庫(kù)價(jià) 格大概在10萬(wàn)-1萬(wàn)元左右。前面的報(bào)價(jià)僅供參考，因所有冷庫(kù)大小、配置要求都不一樣價(jià) 格是無(wú)法給出一個(gè)參照表的。如果您需要建造水果冷庫(kù)，可以來(lái)電咨詢肯德制冷，我們的冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)師會(huì)和你進(jìn)行溝通，設(shè)計(jì)一份詳細(xì)的冷庫(kù)建造方案，并給予冷庫(kù)造價(jià)做出估算。