1、濕潤(rùn)程度較高的食物能引起庫(kù)溫迅速回升

隨著出產(chǎn)的需求，冷庫(kù)門常常開啟，庫(kù)內(nèi)冷空氣向外逸出，庫(kù)外的熱空氣進(jìn)入了庫(kù)內(nèi)，門開啟的時(shí)間越長(zhǎng)，進(jìn)入了庫(kù)內(nèi)的熱空氣則越多，會(huì)引起庫(kù)溫迅速回升。而空氣中所含的水氣碰到冷的結(jié)構(gòu)外表，會(huì)凝固成水滴、冰霜，依附在結(jié)構(gòu)外表。

2、為了減損外界溫度變動(dòng)對(duì)庫(kù)溫的影響，應(yīng)盡有可能阻擋外部卡路里的進(jìn)入庫(kù)內(nèi)，以減低經(jīng)過冷庫(kù)保護(hù)結(jié)構(gòu)的耗冷量，對(duì)冷庫(kù)建造的隔熱性能要求較長(zhǎng)，因?yàn)檫@個(gè)越過隔熱層的構(gòu)件安置時(shí)應(yīng)注意防止形成冷橋。進(jìn)入了庫(kù)內(nèi)的食物，一般都來自庫(kù)外或在常溫下通過收拾，而后送進(jìn)庫(kù)內(nèi)實(shí)行加工，卡路里與養(yǎng)分必然性地將隨著食物進(jìn)入了庫(kù)內(nèi)，遇冷后即散散發(fā)數(shù)量多的水氣。如應(yīng)力超過一定的數(shù)字將造成構(gòu)件毀壞，在外墻轉(zhuǎn)角兒局部，屋面與墻體的騎縫及墻體與基礎(chǔ)銜接處很容易萌生裂隙就是這個(gè)端由。冷庫(kù)的整個(gè)兒結(jié)構(gòu)不準(zhǔn)許開裂，所以對(duì)結(jié)構(gòu)剛度的要求較高

3、冷庫(kù)安裝和動(dòng)工辦公，普通在常溫下即可，而在冷庫(kù)建成投入生產(chǎn)后，庫(kù)內(nèi)結(jié)構(gòu)件都常年處于低溫狀況，庫(kù)外局部結(jié)構(gòu)則又遭受外界空氣溫度變動(dòng)的影響。

4、在冷庫(kù)內(nèi)里，冷庫(kù)設(shè)計(jì)也一樣重要。結(jié)構(gòu)件長(zhǎng)時(shí)期處于低溫狀況下，或處于低溫高濕及溫度濕潤(rùn)程度變動(dòng)次數(shù)多的背景下。假如庫(kù)溫回升到0℃以上的時(shí)間較長(zhǎng)，則結(jié)構(gòu)體的溫度亦將升漲，引起結(jié)構(gòu)體上原有的冰霜消融，聚成水滴。不過構(gòu)件之間的互相約束，使變型遭受了限制，于是便萌生了較大的溫度應(yīng)力。結(jié)構(gòu)件外表的內(nèi)里含養(yǎng)分的凍結(jié)和消融的交替顯露出來，稱之為凍融循環(huán)，其結(jié)果定然會(huì)對(duì)結(jié)構(gòu)件導(dǎo)致不好的影響或毀傷。 在負(fù)載方面，冷庫(kù)的恒負(fù)載和活負(fù)載都比較大，并且還有機(jī)械化運(yùn)送和裝卸的動(dòng)負(fù)載。

5、因?yàn)槔鋷?kù)長(zhǎng)時(shí)期處于低溫背景中辦公，對(duì)平面或物體表面的大小較大的單層冷庫(kù)和底層用作凍結(jié)偶然凍結(jié)物冷藏間的多層冷庫(kù)，固然地坪內(nèi)設(shè)有隔熱層，不過地坪下假如沒有采取特別處理辦法（例如：設(shè)置通風(fēng)管道、架空層等），在地基生土非常不好時(shí)，便有可能引動(dòng)地坪下生土凍結(jié)，嚴(yán)重的將導(dǎo)致地基生土膨脹，甚至于使牌樓基礎(chǔ)隆起，造成上部結(jié)構(gòu)產(chǎn)發(fā)生變故形毀傷。依附在結(jié)構(gòu)外表上的水滴，因?yàn)橥獗砝�力的端由，養(yǎng)分將沿著結(jié)構(gòu)外表的窟窿眼兒或毛細(xì)孔通路向結(jié)構(gòu)內(nèi)里滲透，當(dāng)庫(kù)溫減退至負(fù)溫以下時(shí)，結(jié)構(gòu)體內(nèi)的養(yǎng)分遇冷凝固成冰，萌生膨脹，當(dāng)膨脹應(yīng)力超過結(jié)構(gòu)材料的準(zhǔn)許應(yīng)力時(shí)，結(jié)構(gòu)物便會(huì)開裂。假如毀傷了防潮隔氣層的完整性時(shí)，還會(huì)使隔熱層潮氣滲入，事情狀況嚴(yán)重時(shí)，甚至于影響冷藏效果。因?yàn)榕菽�水泥的熱脹冷縮和庫(kù)內(nèi)存在的較大溫差，導(dǎo)致了比普通的牌樓要大得多的構(gòu)建熱變型。