冷庫人員的配置中，應(yīng)保證一定數(shù)量的技術(shù)人員和等級工。一般建議，1，000噸以下冷庫，需有中級工1到2人；1，000噸到5，000噸冷庫需有高級工1人、中級工3人；5，000噸及以上冷庫，需有高級工1到2人、中級工3人、萬噸庫及以上冷庫，需有技師1人，高級工2到3人。

對于氨制冷冷庫,5臺氨機(jī)以下的冷庫，每班的值班人數(shù)可配2人；6臺氨機(jī)以上的大中型冷庫，可根據(jù)實際規(guī)模和需要，每班配3人到4人，如果自動化程度較高，人數(shù)可適當(dāng)減少，但每班不得少于2人。此外還應(yīng)考慮專職維修人員。