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肯德資訊
辣椒入庫前的采收[ 20-10-28 ]
留未成熟的小辣椒成熟,再成熟后多次采收,可提高產(chǎn)量。辣椒成熟后采收時,進一步選擇具有本品種特征的果實。將采摘的辣椒攤放在扁里,晾干后,放入冷庫貯藏。
辣椒的儲存[ 20-10-28 ]
貯藏的優(yōu)點是:保鮮膜具有保濕和一定的氣調(diào)作用,辣椒貯藏后,果實商品性狀好,失重輕,果面光亮。由于包裝量小,縮小了病原菌傳染范圍,減少了爛果。
冷藏車答疑時間[ 20-10-28 ]
問:用冷藏車拉水果直接打冷行不行?海鮮呢? 答:如果是新鮮水果就要在0~4度的范圍。一般海鮮類的要求在速凍后-18度以下儲運為合格。
辣椒儲存時的檢查[ 20-10-28 ]
1個月左右檢查1次,或隨機抽樣檢查,不用打開袋口,視貯藏情況將爛果和明顯轉紅的辣椒挑出來。以后1周或半個月檢查1次。
茄子可以放在陰涼庫保藏嗎[ 21-10-22 ]
可以肯定的告訴你:茄子可以放在陰涼庫冷藏。茄子的適宜存放溫度為7.2℃~10℃。 茄子除了放在冰箱冷藏外,還可以放于陰涼通風處(比如說陰涼庫)保存。茄子的表皮覆蓋了一層蠟質(zhì),它會使茄子發(fā)出光澤,可以保護茄子。
蒸發(fā)冷卻技術[ 20-10-27 ]
蒸發(fā)冷卻技術利用水蒸發(fā)吸熱制冷的原理展開工作,在不需要提供其他熱源的環(huán)境之下,推動水與空氣間的熱能交換,將空氣中的顯熱傳遞給水,從而實現(xiàn)空氣溫度的下降。
制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度變化與調(diào)整[ 21-10-22 ]
冷庫制冷設備蒸發(fā)溫度變化與庫房的熱負荷、蒸發(fā)器的傳熱面積、壓縮機的容積有關。這三個條件中的其中的一個發(fā)生變動時,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度和壓力必然發(fā)生變化。
蒸發(fā)式冷凝器的優(yōu)點[ 20-10-26 ]
采用上下箱組裝方式,具有結構緊湊,占地少,重量輕,連接管路少, 安裝方便等優(yōu)點,大大地減輕了現(xiàn)場施工安裝強度,降低了安裝費用。
蒸發(fā)冷卻的系統(tǒng)結構[ 20-10-26 ]
1、定子繞組蒸發(fā)冷卻 2、冷凝器供排水系統(tǒng) 3、蒸發(fā)冷卻供排液系統(tǒng) 4、均壓排氣系統(tǒng) 5、蒸發(fā)冷卻監(jiān)測系統(tǒng)
蒸發(fā)冷卻的特點[ 20-10-26 ]
蒸發(fā)冷卻作為介質(zhì)內(nèi)冷方式的一種,散熱效果較好,自身損耗比全空冷小很多,但其選用的電磁負荷較大,發(fā)電機的雜質(zhì)內(nèi)損耗稍高于全空冷的損耗,總的損耗和水冷空冷相差不大。 由于冷卻介質(zhì)的不同,介質(zhì)內(nèi)冷的冷卻能力大大超過全空冷,定子繞組運行溫度和溫升、
你知道氨制冷輔助是什么嗎[ 21-10-19 ]
對于氨制冷系統(tǒng)的運行,一些輔助的冷庫設備同樣發(fā)揮著必不可少的作用,接下來我們就來介紹一下冷庫制冷的冷庫設備的操作規(guī)程。
冬瓜適合的冷藏溫度[ 21-10-19 ]
冷庫大小由所儲數(shù)量而定,一般30平方米左右,能儲5000千克冬瓜。冷庫多為半地下式(也有地面式),高3.6米,地上和地下部各高1.8米,四周設置庫窗,前后左右打開,便于通風換氣。冬瓜入庫前2-3天密閉冷庫,用高錳酸鉀熏蒸消毒。
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