日前，《中美經(jīng)濟(jì)合作百日計劃早期收獲》的詳細(xì)清單公布，明確7月16號前實現(xiàn)美國牛肉來華和中國熟制禽肉獲準(zhǔn)進(jìn)入美國市場。這對中美兩國的牛肉市場意味著什么？又會給中美貿(mào)易帶來哪些機(jī)遇？

“美牛”進(jìn)口，民眾選擇余地更大

百日計劃早期收獲的頭兩條內(nèi)容是雙方達(dá)成關(guān)于農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)口的共識，中國將在7月16日前重新開放美國牛肉進(jìn)口，美方也將在該日前發(fā)布規(guī)則，盡快實現(xiàn)中國熟制禽肉出口美國。牛肉是美國優(yōu)勢畜產(chǎn)品，從過去一些年中美農(nóng)畜產(chǎn)品貿(mào)易量和貿(mào)易占比的情況分析，牛肉是本輪貿(mào)易平衡的重要工具。 

目前，中國是全球牛肉消費需求增長較快的市場，也是全球第二大牛肉進(jìn)口國。數(shù)據(jù)顯示，2016年牛肉進(jìn)口量達(dá)到82.5萬噸，金額約26億美元。這次中國對美國牛肉解禁，不僅給國內(nèi)消費者帶來物美價廉的牛肉，同時進(jìn)一步加大牛肉市場的多元化。

“冷鮮”將是中國牛肉較大競爭優(yōu)勢 

價廉物美、競爭力強(qiáng)的美國牛肉即將進(jìn)入中國市場，國產(chǎn)牛肉會不會受到?jīng)_擊影響呢？專家指出，中國牛肉市場近幾年迎來巴西、烏拉圭、澳大利亞等多個牛肉大國的進(jìn)口高潮，并沒對國內(nèi)牛肉產(chǎn)業(yè)帶來顛覆性影響，所以美國牛肉的到來也沒那么可怕。業(yè)內(nèi)人士表示，冷鮮肉將是中國牛肉與國外凍牛肉競爭的較大優(yōu)勢。

美方積極評價“百日計劃”

面對中國規(guī)模龐大的牛肉市場，美國業(yè)界興奮不已，發(fā)言人和美國養(yǎng)牛者協(xié)會都公開表達(dá)了欣喜和期待。美國商務(wù)部長羅斯稱，中美關(guān)系目前達(dá)到了一個新高度，尤其是在貿(mào)易領(lǐng)域。美國養(yǎng)牛者協(xié)會發(fā)表聲明稱“怎樣形容這對全國養(yǎng)牛業(yè)者的好處都不過分！” 

《中美經(jīng)濟(jì)合作百日計劃早期收獲》在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、金融服務(wù)、投資和能源等領(lǐng)域達(dá)成十項共識，雙方還明確了在百日內(nèi)爭取完成的事項和取得階段性成果的事項。諸多貿(mào)易成果的達(dá)成將有助于緩解中美兩國長期以來的貿(mào)易摩擦，對改善中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系具有重要意義。