獼猴桃機械冷庫的出庫和長途運輸[ 21-03-09 ]

一、出庫 （1）將果實在緩沖間放置10-12小時，緩慢升溫，讓果溫與外界溫度之差小于6℃時再出庫。 （2）重新裝箱、包裝、貼標。 二、長途運輸 1、卡車運輸：夜間氣溫降至當日最低時裝車，先在車板上鋪一層蓬布，一層棉被，一層塑料薄膜，再將果箱裝車，車裝滿

獼猴桃機械冷庫的確定貯藏期限[ 21-03-09 ]

貯后果實理化指標：平均果實硬度≥1.5千克/平方厘米，硬果率≥93%，商品果率≥96%。

獼猴桃機械冷庫的入庫堆垛及貯期管理[ 21-03-09 ]

果箱分級分批堆放整齊，留開風道，底部墊板高度10～15 厘米，果箱堆垛距側墻10-15厘米，距庫頂80厘米。果箱堆垛要有足夠的強度，并且箱和箱上下能夠鑲套穩(wěn)定。

獼猴桃機械冷庫的預冷、運輸、分級、建議[ 21-03-09 ]

采夠一車立即運回預冷，地頭堆放不得超過5小時，從采收到入庫不得超過12小時，轉運時防止裝載不實嚴重振蕩。

獼猴桃機械冷庫采收與采前處理[ 21-03-08 ]

貯藏所用果實應新鮮、周正、無粉塵污染、無畸形、無日灼、無病蟲害及其他損傷，具有該品種固有的色澤，果品質量符合無公害標準規(guī)定。

獼猴桃機械冷庫確定采收期[ 21-03-08 ]

霜降后果實會有輕微彈性，此時采的果不宜長期貯藏，不能補庫貯藏。

獼猴桃機械冷庫選擇貯藏品種[ 21-03-08 ]

不同品種貯藏能力差異較大，一般來說，美味獼猴桃比中華獼猴桃耐貯藏；硬毛品種比軟毛品種耐貯藏；綠肉品種比黃肉紅肉品種耐貯藏；晚熟品種比早熟品種耐貯藏。

生產型冷庫凍結間生產能力計算[ 21-03-02 ]

冷結間：Ｇ= ∑ＶρＳη/1000 Ｇ ——冷庫計算噸位，單位：噸（t） Ｖ ——冷藏間公稱體積（ｍ３） ρＳ——食品計算密度 η ——冷藏間體積利用系數(shù)

公用制冷與電卡制冷技術[ 22-02-25 ]

電卡制冷技術使用固體制冷工質，無直接溫室氣體排放，同時該技術屬于電場驅動的電容型器件，能量可逆性好，因此成為學界、工業(yè)界廣泛關注的新型制冷技術。隨著十年前凝聚態(tài)材料中巨電卡效應的發(fā)現(xiàn)，如今電卡制冷技術從材料端到器件端都取得了長足的進展，并成

鮮酵母冷庫的儲存[ 22-01-26 ]

鮮酵母冷庫的儲存。1、具有運轉正常的制冷系統(tǒng)及冷循環(huán)系統(tǒng)，并有與貨量相匹配的制冷能力。2、冷庫清潔衛(wèi)生，密封良好，防止蟲鼠進入到庫內。冷庫應定期消毒，如出現(xiàn)霉菌等污染，要及時消毒，并做好記錄。

電卡制冷工質在制冷技術的效應考量[ 22-02-25 ]

在對一項新的技術進行評價時，其環(huán)境影響往往是很重要的考量因素。從節(jié)能環(huán)保的角度看，電卡制冷有著傳統(tǒng)制冷方法無可比擬的優(yōu)勢。為更加詳細的考慮，本文采用了變暖影響總當量和制冷能效比兩個主要效能參數(shù)對傳統(tǒng)的蒸氣壓縮循環(huán)制冷制冷劑、熱電效應制冷和電

微觀氣調保鮮冷庫是什么樣的[ 22-01-26 ]

微觀氣調保鮮庫是目前國內外較為先進的果蔬保鮮設施。它既能調節(jié)庫內的溫度、濕度，又能控制庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使庫內果蔬處于休眠狀態(tài)，出庫后仍保持原有品質。