甜菜根的冷藏、入庫[ 20-09-11 ]

甜菜根存儲前準備 甜菜根存儲前要洗凈，控干水份。

甜菜的歷史[ 20-09-11 ]

1747年，德國普魯士科學院院長A.馬格拉夫首先發(fā)現(xiàn)甜菜根中含有蔗糖。他的學生F.C.阿哈德通過進一步的人工選擇，于1786年在柏林近郊培育出塊根肥大、根中含糖分較高的甜菜品種。這是栽培甜菜種中最重要的變種，也是世界上第一個糖用甜菜品種。

什么樣的楊梅好？[ 20-09-11 ]

3.聞味道 在挑選楊梅的過程中要注意聞味道，新鮮的楊梅會有一股香味，如果是長期存放或者是存放不當?shù)臈蠲穭t會有一股淡淡的酒味。則說明這樣的楊梅已經(jīng)發(fā)酵了。

什么季節(jié)吃楊梅好呀？[ 20-09-11 ]

一般來說吃當季的水果最好，所以吃楊梅也是一樣的，楊梅在每年的五六月份成熟。

榴蓮的挑選[ 20-09-11 ]

1、看水果的大小，最好是選擇個頭比較大的，因為它吸收的陽光比較多，而且榴蓮的核也比較小，吃起來口感相對起來要好很多。

荷蘭豆入庫前的挑選[ 20-09-10 ]

1、看外形：比較嫩的荷蘭豆顏色呈嫩綠色，而且豆莢里面的豆粒兒是扁扁的;如果顏色很深，而且里面的豆粒兒很大很飽滿，說明荷蘭豆已經(jīng)老了。 2、看豆筋：很嫩的荷蘭豆，它的豆筋是細細的、凸出來露在外面的，如果你發(fā)現(xiàn)長豆筋的位置凹進去了，說明比較老。 3

入庫前青豆角怎么挑選[ 20-09-10 ]

挑選豆角的時候，可以從外觀和顏色上來判斷。 嫩豆角莢肉質肥厚，炒食脆嫩，豆莢長而像管狀，質脆而身軟。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。

青豆角放入冷庫冷藏[ 20-09-10 ]

青豆角有很多優(yōu)勢，讓生產(chǎn)者和消費者們喜歡。 1、青豆角較耐貯運。耐寒、耐熱，適應性廣。抗病性強。 2、青豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞，產(chǎn)生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用，即有抗腫瘤作用。 3、青豆角性甘、淡、微溫，歸脾、胃經(jīng)、化濕

荷蘭豆的儲存[ 20-09-10 ]

1、荷蘭豆適宜存儲溫度3-5℃，冷害溫度0℃。 2、要注意庫內(nèi)溫度穩(wěn)定,庫溫上下波動不宜超過3°C。溫度波動過大易造成霉菌滋生、豆英腐爛的機率。

靈巧剝芒果的方法[ 20-09-10 ]

甜蜜蜜、黃澄澄的芒果想吃嗎？想吃？可有的人卻犯難了。芒果不但難剝，每次還容易吃得到處是！別煩惱了！現(xiàn)在給你支個招，剝得又方便又快速！ 方法1 只需要用到一個硬幣，就能讓你大快朵頤！ 先用硬幣在芒果的表面刮一遍，給芒果來個全身按摩。 接著從芒果頂

鮮肉經(jīng)銷商與線下終端超市要抓住消費者的消費需求[ 20-09-09 ]

近年來隨著消費水平的提高，消費者對衣食住行的要求也在逐漸提高，特別是在飲食上由原來的吃得飽到吃得好再到現(xiàn)在營養(yǎng)全面新鮮健康，可以說這是一個很大的轉變與進步。

芒果保鮮冷庫[ 20-09-09 ]

芒果是杧果 （中國植物志）的通俗名（拉丁學名：Mangifera indica L.），芒果是一種原產(chǎn)印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，成頂生的圓錐花序。核果大，壓扁，長5-10厘米，寬3-4.5厘米，成熟時黃色，味甜，果核堅硬。