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- 醫(yī)藥冷庫(kù)和普通冷庫(kù)的區(qū)別[ 23-06-12 ]
- 想要建一個(gè)醫(yī)藥冷庫(kù)，可以根據(jù)實(shí)際情況安排肯德環(huán)境人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查看，然后針對(duì)性的設(shè)計(jì)醫(yī)藥冷庫(kù)方案以及報(bào)價(jià)。
- 氣調(diào)保鮮庫(kù)貯藏效果[ 23-08-10 ]
- 減少呼吸作用，減少有益物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。減少水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。減少病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率。減少某些后熟酶的活躍性，延緩后熟和衰老過(guò)程。
- 蘿卜保鮮庫(kù)的蘊(yùn)藏[ 23-08-07 ]
- 蘿卜類儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在0℃～4℃之間，把長(zhǎng)葉的部位挖掉，否則發(fā)芽長(zhǎng)葉，消耗養(yǎng)分，蘿卜會(huì)空心的。蘿卜用紙包嚴(yán)實(shí)，扎緊放在筐內(nèi)；筐子用紙墊好，放置保鮮庫(kù)透風(fēng)處存儲(chǔ)即可。
- 保鮮庫(kù)蔬菜的挑選與分級(jí)[ 23-08-07 ]
- 保鮮庫(kù)蔬菜的挑選是在整理的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步剔除蔬菜有病蟲割、機(jī)械傷、發(fā)育欠佳的產(chǎn)品。保鮮庫(kù)蔬菜的分級(jí)是將蔬菜依據(jù)規(guī)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)加以區(qū)分，是經(jīng)營(yíng)者便于質(zhì)量比較和定價(jià)的基礎(chǔ)。目前我國(guó)已初步建立了蔬菜商品標(biāo)準(zhǔn)體系。
- 冷庫(kù)運(yùn)行設(shè)置對(duì)保鮮效果的影響[ 23-08-28 ]
- 冷庫(kù)作為目前效益高和實(shí)用的冷藏保鮮設(shè)施，其性能和效益是得到大家認(rèn)可的，很多商家和企業(yè)都憑借冷庫(kù)發(fā)家致富和擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。對(duì)于初次使用冷庫(kù)和不清楚具體參數(shù)設(shè)置的，可以向有經(jīng)驗(yàn)的朋友請(qǐng)教，或先使用少量貨物進(jìn)行測(cè)試，根據(jù)實(shí)際效果來(lái)進(jìn)行調(diào)控。
- 肉類速凍庫(kù)有哪些優(yōu)點(diǎn)[ 23-08-24 ]
- 肉類產(chǎn)品在儲(chǔ)藏上有著特別的要求，速凍庫(kù)的建設(shè)成為商家的首要選擇。那么肉類速凍庫(kù)有哪些優(yōu)點(diǎn)呢？速凍庫(kù)對(duì)溫度標(biāo)準(zhǔn)高，降溫的速度也較快，因而大大防止了肉類內(nèi)部的微生物細(xì)胞組織內(nèi)部溶質(zhì)、食品組織、膠體以及各種成分相互影響的可能性，遏止了微生物成長(zhǎng)環(huán)
- 農(nóng)產(chǎn)品冷鏈產(chǎn)業(yè)正步入快速發(fā)展階段[ 23-08-21 ]
- 在當(dāng)前旺盛的消費(fèi)需求驅(qū)動(dòng)之下,我國(guó)冷鏈物流行業(yè)正步入快速發(fā)展階段。國(guó)家也不斷政策支持冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展,“順應(yīng)現(xiàn)代流通模式發(fā)展趨勢(shì),鼓勵(lì)冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展”、“建設(shè)以冷藏和低溫倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)”被頻頻提及,已處于變革發(fā)展之際的冷鏈物流行業(yè),
- 肉類速凍庫(kù)的重要性[ 23-08-21 ]
- 肉類速凍庫(kù)營(yíng)養(yǎng)成分丟失較少。低溫速凍快速，使食品和肉類內(nèi)部的水分流失大大減少，也避免肉類內(nèi)部的生物細(xì)胞生成大冰晶體，因而能保持肉類食用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
- 冷藏庫(kù)的定期檢查[ 23-07-28 ]
- 冷藏庫(kù)應(yīng)定期擦拭冷庫(kù)、清理污物，每半個(gè)月清理一次衛(wèi)生，保持干凈、無(wú)異味，下水管道應(yīng)及時(shí)清理污物，以防堵塞。針對(duì)清潔做一個(gè)安排，以防損耗增加，安排每月大清潔一次，仔細(xì)地清理。還要用水沖庫(kù)內(nèi)結(jié)霜、結(jié)冰部份，以防下水口及出風(fēng)口翅片堵塞不流通，而造
- 農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)特點(diǎn)[ 23-08-18 ]
- 農(nóng)產(chǎn)品物流各環(huán)節(jié)、各場(chǎng)景均有技術(shù)手段覆蓋，包括損耗控制技術(shù)、品質(zhì)控制技術(shù)、糧情監(jiān)測(cè)技術(shù)、行業(yè)資訊信息抓取技術(shù)、運(yùn)力調(diào)度系統(tǒng)、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、訂單管理系統(tǒng)、客戶管理系統(tǒng)、智能監(jiān)控系統(tǒng)等。市場(chǎng)上可供選擇技術(shù)儲(chǔ)備可以覆蓋農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)營(yíng)的各方面。
- 冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)向好[ 23-08-18 ]
- 冷鏈物流的主要設(shè)施包括冷庫(kù)或低溫物流庫(kù)、生鮮食品加工庫(kù)、冷藏運(yùn)輸車、陳列柜等。而在冷鏈物流的所有環(huán)節(jié)中，冷庫(kù)是核心的設(shè)施，其投資在冷鏈建設(shè)的占比中也是高的。
- 農(nóng)產(chǎn)品物流的各環(huán)節(jié)覆蓋[ 23-08-17 ]
- 由于大宗糧食品類的期貨屬性，直接導(dǎo)致市場(chǎng)行情、供需等信息對(duì)貨物流向有著決定性影響，如果能預(yù)測(cè)準(zhǔn)確，物流服務(wù)商就可以提前進(jìn)行資源布局，充分滿足客戶的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、出入庫(kù)需求。
