國家食品藥品監(jiān)督管理總局 海關總署 公安部關于冷庫冷凍肉品排查工作的公告（2015年 第262號） 2015年12月07日

2015年7月12日，食品藥品監(jiān)管總局、海關總署、公安部聯(lián)合發(fā)布《關于打擊走私冷凍肉品維護食品安全的通告》（2015年第29號，以下簡稱《通告》）后，各地食品藥品監(jiān)管部門會同相關部門認真開展冷庫排查，現(xiàn)將有關情況公告如下：

一、《通告》發(fā)布后，北京、天津、遼寧等18個�。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)管、海關、公安等部門組織執(zhí)法力量開展了冷庫排查和冷凍肉品專項整治行動。截至目前，18個�。▍^(qū)、市）共排查冷庫17979家，查扣不可溯源冷凍肉品2386.86噸，及時查處了一批違法犯罪案件。

二、對不明來源冷凍肉品，要責令貨主提供真實合法的來源證明材料；不能提供相關證明材料，有證據(jù)顯示涉嫌走私進口的，由海關或者公安機關根據(jù)案件管轄規(guī)定依法進行查處；其他冷凍肉品由食品藥品監(jiān)管部門依法予以查處。無法查實貨主或無人認領的冷凍肉品，依照食品安全法有關規(guī)定予以查處。對發(fā)現(xiàn)無主貨物且未履行管理責任的冷庫經(jīng)營者要責令停業(yè)整頓。

三、各地各相關部門要依據(jù)各自職責繼續(xù)加強冷凍肉品生產(chǎn)經(jīng)營行為日常監(jiān)管。食品藥品監(jiān)管部門要加大對冷凍肉品批發(fā)市場、農(nóng)貿市場、超市等場所的日常監(jiān)督檢查，規(guī)范冷庫和冷凍肉品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，引導經(jīng)營者做到不購、不存、不銷來源不明冷凍肉品；海關要加大走私冷凍肉品的查緝力度，對在查緝過程中發(fā)現(xiàn)的流入市場的來源不明冷凍肉品相關信息及時通報食品藥品監(jiān)管、公安等部門查處；公安機關對違法生產(chǎn)經(jīng)營走私或無合法來源冷凍肉品構成生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品罪，以及生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪的，應當依法追究刑事責任。

四、各地各相關部門對在日常監(jiān)管、專項整治、隨機抽查中發(fā)現(xiàn)并查實的違法生產(chǎn)經(jīng)營冷凍肉品的行為以及案件查處等信息要及時公布。媒體和廣大群眾發(fā)現(xiàn)有來源不明冷凍食品運輸、儲存、銷售的，要及時向當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管、海關、公安機關舉報。有關部門接到舉報后，要依職責及時調查。對舉報屬實，對破獲違法案件有貢獻的，要予以獎勵。

特此公告。

食品藥品監(jiān)管總局　海關總署　公安部

2015年12月7日