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- 臭氧保鮮技術(shù)的優(yōu)越性[ 22-02-14 ]
- 有研究表明，臭氧可使果蔬、飲料和其他食品的貯藏期延長(zhǎng)3～10倍。在實(shí)際應(yīng)用中，臭氧發(fā)生器應(yīng)安裝在冷庫(kù)上方，或自下向上吹；果蔬的堆碼要有利于臭氧接觸、擴(kuò)散。
- 建設(shè)微型保鮮冷庫(kù)[ 22-02-07 ]
- 庫(kù)體為一般民用房屋及倉(cāng)庫(kù)等面積在15平方米—20平方米，可貯藏水果蔬菜5噸—7噸，采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)減緩水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)1.95萬(wàn)元與庫(kù)體改造，總投資不超過(guò)3萬(wàn)元。
- 半干酵母的儲(chǔ)存[ 22-02-14 ]
- 半干酵母具有鮮酵母一樣的的發(fā)酵風(fēng)味好、活力強(qiáng)的特點(diǎn)，在冷凍狀態(tài)下具有干酵母一樣的流動(dòng)性、適合與面團(tuán)攪拌，保質(zhì)期內(nèi)活力穩(wěn)定。半干酵母的儲(chǔ)存。-18℃冷凍保藏，保質(zhì)期根據(jù)生產(chǎn)者的不同一般可以保存兩年左右，無(wú)需真空包裝。
- 氣溫將“觸底反彈”[ 21-02-18 ]
- 今天（2月18日）是春節(jié)長(zhǎng)假過(guò)后開(kāi)工第一天，全國(guó)多地氣溫“觸底反彈”，將迎來(lái)持續(xù)性大回暖。
- 百度發(fā)表全員信[ 21-02-18 ]
- 他強(qiáng)調(diào)：“這個(gè)時(shí)代獎(jiǎng)勵(lì)攀登者，這個(gè)時(shí)代眷顧造夢(mèng)者，這是一個(gè)重新為科技創(chuàng)新加冕的時(shí)代。我們熱愛(ài)這個(gè)時(shí)代，讓我們?cè)诩夹g(shù)的深壑中踮起腳尖，再看遠(yuǎn)一點(diǎn)，看向星空，看到未來(lái)�！�
- 2021冷藏冰柜展（春季廣州冷鏈設(shè)備展）[ 21-02-18 ]
- 【展品范圍】有超市冷藏柜、商用展示冷藏柜、特殊冷藏陳列柜、咖啡廳和餐廳用冷藏柜、生鮮柜、便攜式冷柜、冷柜配件、實(shí)驗(yàn)室冷藏設(shè)備及配件等；
- 百合如何保鮮庫(kù)保鮮[ 21-11-11 ]
- 百合采收后在貯藏運(yùn)輸過(guò)程中，易出現(xiàn)褐變、腐爛，因此保鮮工作特別重要。而目前百合采收后大多是土法貯藏，如沙藏、窖藏等，不易控制溫濕度，造成較大損失。下面介紹用“微型節(jié)能冷庫(kù)＋保鮮劑”進(jìn)行百合保鮮的技術(shù)。
- 英國(guó)發(fā)明了機(jī)器人廚房[ 21-02-07 ]
- 這個(gè)機(jī)器人廚房是一個(gè)完全自動(dòng)化的機(jī)器人系統(tǒng)，包括全旋轉(zhuǎn)機(jī)械臂、機(jī)械手、可訪問(wèn)菜譜庫(kù)的屏幕、自動(dòng)防護(hù)屏、智能制冷和設(shè)備存儲(chǔ)系統(tǒng)以及為機(jī)器人而優(yōu)化的一整套廚房電器和設(shè)備。
- 影響洋蔥冷庫(kù)貯藏的環(huán)境因素[ 22-01-26 ]
- 溫度。洋蔥含糖量較豐富，抵抗低溫的能力較強(qiáng)，結(jié)冰點(diǎn)為-1.59－1.8℃，即使鱗莖出現(xiàn)輕冰凍，只要不凍實(shí)心，經(jīng)緩慢的解凍后，仍可恢復(fù)原狀；所以洋蔥貯藏適于低溫干燥環(huán)境，適宜貯溫為0－3℃時(shí)，但溫度低于－3℃洋蔥也會(huì)受到凍害。種用蔥頭的貯藏一定不能低于0
- 智能分布式FA終端[ 21-02-02 ]
- 隨著新疆喀什市會(huì)展大道沿線5臺(tái)“5G+北斗+配電網(wǎng)智能分布式FA終端”的安裝調(diào)試完畢，全國(guó)首個(gè)將5G通信、北斗導(dǎo)航同時(shí)與配電網(wǎng)智能化進(jìn)行深度融合的新基建項(xiàng)目落地。
- 熱議的隔空充電[ 21-02-01 ]
- 幾天類(lèi)熱議的隔空充電到底是什么？真如科幻電影那樣？會(huì)不會(huì)浪費(fèi)電或者被隔壁鄰居偷電？
- 水果要各自在適益溫度下儲(chǔ)藏[ 21-12-27 ]
- 因?yàn)椴煌N類(lèi)的水果，它能忍受低溫的能力是各不相同的，不適宜的低溫和冷凍，會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能，引起風(fēng)味品質(zhì)的變化或生理病害的產(chǎn)生，這對(duì)儲(chǔ)藏是不利的。因此高溫冷藏儲(chǔ)藏水果，應(yīng)根據(jù)不同種類(lèi)，控制不同的儲(chǔ)藏溫度。
