冷庫是發(fā)展生鮮冷鏈物流及冷藏貯存業(yè)的基礎設施，是當今食品等行業(yè)必不可少的重要設備，是民生保障的基石。而至今，蚌埠現(xiàn)有冷庫容量3萬多噸，安徽省為35萬噸，江蘇省為606萬噸，兩者相差甚遠；若按華東省均155萬噸計算，安徽省也存在120萬噸的市場差距。亟待升級的安徽冷庫現(xiàn)狀，嚴重制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略的落實。

合一冷鮮城一期首座6萬噸冷庫于11月15日正式封頂，目前，冷庫設備已進場安裝。

合一冷鮮城冷庫的落成，無疑為皖北冷凍食品復興夯實了基礎，為皖北冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了新的活力，更為老百姓帶了新鮮、衛(wèi)生、便宜的放心食品，從根本上緩解了民生工程中冷鏈儲存的壓力。