作為全球冷鏈物流行業(yè)之一，太古冷藏倉庫有限公司正在悄然布局中國的冷鏈?zhǔn)袌觥?016年初，太古冷藏南京冷庫正式投入運(yùn)營，它不僅是該公司實(shí)現(xiàn)江浙滬網(wǎng)絡(luò)布局的重要組成部分，還是實(shí)現(xiàn)全國網(wǎng)絡(luò)布局不可缺少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

南京冷庫占地面積約76000平方米，毗鄰中國內(nèi)河大集裝箱港口——南京龍?zhí)陡邸Ｒ黄谕度脒\(yùn)營的2幢冷庫總?cè)萘窟_(dá)55000托板，能夠提供零下25度至零上15度的多溫區(qū)存儲(chǔ)。依托南京在江浙滬中心地帶的地理位置優(yōu)勢，南京冷庫致力于打造以南京為中心、覆蓋長三角地區(qū)的大型第三方冷鏈物流交差配送中心。目前，南京冷庫正與多家全球連鎖餐飲企業(yè)、國內(nèi)知名奶制品企業(yè)及肉類生產(chǎn)商等大型客戶展開合作，未來將為南京及周邊城市居民提供更為新鮮的水果蔬菜及肉類產(chǎn)品。

太古冷藏倉庫有限公司董事總經(jīng)理藍(lán)寶生表示，南京冷庫其定位是高流量、高效的倉儲(chǔ)系統(tǒng)。據(jù)介紹，南京冷庫采用了太古自行開發(fā)的先進(jìn)WMS(倉庫管理系統(tǒng))和RF條碼掃描技術(shù)，所有貨品均實(shí)現(xiàn)由系統(tǒng)操作。貨物一旦接近保質(zhì)期，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)，貨主便就會(huì)在時(shí)間收到提示。同時(shí)，當(dāng)運(yùn)貨車開到庫房門口，系統(tǒng)根據(jù)車輛到達(dá)時(shí)間，掐著點(diǎn)從冷藏庫取出貨品經(jīng)過緩沖間再到冷庫車上，確保溫度不變化。此外，借助倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)，冷庫還可實(shí)現(xiàn)通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的方式來處理經(jīng)銷商、零售商乃至生產(chǎn)商對(duì)于冷鏈物流的需求，實(shí)現(xiàn)了整體冷庫供應(yīng)鏈的信息化，有助于客戶提升效率。

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013—2014年，中國城鎮(zhèn)居民對(duì)鮮奶、水果和豬肉、水產(chǎn)品等包含冷鏈運(yùn)輸需要的產(chǎn)品消費(fèi)量均有上漲，這種需求的增長也體現(xiàn)在了冷庫容量上。太古冷藏敏銳地覺察到了這一市場趨勢，已有上海、廊坊、寧波、南京、廣州五座冷庫投入運(yùn)營，另有成都和廈門的冷庫正在建設(shè)中。未來，公司將繼續(xù)在中國內(nèi)地重點(diǎn)城市投資建設(shè)冷藏倉庫，并建立一個(gè)覆蓋全國的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，為食品產(chǎn)業(yè)客戶及消費(fèi)者提供國際冷鏈物流服務(wù)。

太古集團(tuán)是一個(gè)高度多元化的環(huán)球集團(tuán)，業(yè)務(wù)包括地產(chǎn)、航空、農(nóng)業(yè)企業(yè)及食物鏈、海洋服務(wù)和貿(mào)易及實(shí)業(yè)五大范疇。在太古集團(tuán)的眾多產(chǎn)業(yè)中，其冷藏業(yè)務(wù)已擁有超過60年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，在澳洲、美國等地均擁有冷藏設(shè)施。