從山東省發(fā)改委了解到，山東農(nóng)產(chǎn)品出口量向省外輸出比例多年保持在60%以上，是北京、上海等大中城市的蔬菜主要供應(yīng)地。山東共有冷庫達(dá)650座，低溫儲(chǔ)存能力超過580萬噸。

山東是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)大省，蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品產(chǎn)量分別約占全國的1/7、1/10、1/5和1/7。發(fā)展冷鏈運(yùn)輸對山東保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、提振消費(fèi)和出口具有十分重要的意義。

近年來，山東省先后制定出臺(tái)了物流業(yè)轉(zhuǎn)型升級實(shí)施方案、冷鏈物流發(fā)展“十二五”規(guī)劃和《促進(jìn)冷鏈運(yùn)輸物流企業(yè)健康發(fā)展的通知》等文件政策，明確了冷鏈物流發(fā)展的方向和目標(biāo)，在規(guī)劃引導(dǎo)、資金投入、稅收優(yōu)惠、車輛管理、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等方面重點(diǎn)支持。

據(jù)山東省發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前山東共有冷庫達(dá)650座，低溫儲(chǔ)存能力超過580萬噸；超低溫儲(chǔ)存能力超過6萬噸，占全國的75%以上；擁有冷藏及保溫車輛約5800輛，占山東貨運(yùn)汽車的0.3%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，山東果菜產(chǎn)品、肉類、水產(chǎn)品的冷鏈流通率分別為24%、19%、40%，出口農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈流通率達(dá)到100%。

山東從事農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)務(wù)的規(guī)模企業(yè)達(dá)到160家，獨(dú)立核算的專業(yè)冷鏈物流公司超過100家，網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化的發(fā)展態(tài)勢逐步形成。以榮慶物流等為代表的第三方冷鏈物流企業(yè)快速發(fā)育，通過強(qiáng)化與上下游戰(zhàn)略合作與資源整合，積極探索建立了與國際先進(jìn)水平接軌的冷鏈設(shè)施和管理體系。濟(jì)南維爾康年擁有全國最大的22萬噸冷庫群，基本實(shí)現(xiàn)全程冷鏈物流運(yùn)輸。山東蓋世集團(tuán)規(guī)劃建設(shè)了20萬噸冷庫群，與內(nèi)蒙古小肥羊、草原興發(fā)、伊利實(shí)業(yè)、巾幗水產(chǎn)、國聯(lián)水產(chǎn)等知名企業(yè)密切聯(lián)合，實(shí)現(xiàn)從信息采集、貨物冷藏、市場交易、物流配送一條龍的全新運(yùn)營模式。山東省境內(nèi)大型商業(yè)超市及其連鎖經(jīng)營點(diǎn)銷售用冷藏冷柜配置率達(dá)到95%以上。