日前，中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專業(yè)委員會(huì)發(fā)布2014年《中國(guó)冷鏈物流發(fā)展報(bào)告》（《報(bào)告》）�！秷�(bào)告》顯示，2013年全國(guó)建成投入運(yùn)行的冷庫(kù)儲(chǔ)存能力287.8萬(wàn)噸，其中公共型冷庫(kù)儲(chǔ)存能力約262萬(wàn)噸，占比超91%。截至2013年年底，全國(guó)冷庫(kù)存儲(chǔ)能力總計(jì)約2411萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)約13.6%。

各區(qū)域新增庫(kù)量差別大

《報(bào)告》顯示，2013年全國(guó)各區(qū)域冷庫(kù)儲(chǔ)存能力和新增冷庫(kù)量差別不小�！秷�(bào)告》副主編李勝在接受《航運(yùn)交易公報(bào)》記者采訪時(shí)透露，新建冷庫(kù)主要有兩類：一類是果蔬等主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷庫(kù)；一類是物流園區(qū)或物流中心冷庫(kù)，儲(chǔ)存能力5萬(wàn)噸及以上的有24座。從分布區(qū)域看，新建冷庫(kù)大多位于發(fā)展基礎(chǔ)較差、冷庫(kù)容量小的中西部地區(qū)。

華北地區(qū)新增冷庫(kù)集中在山西和河北省，兩省新增儲(chǔ)存能力分別為20萬(wàn)噸和16萬(wàn)噸，分別占華北地區(qū)新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力的37.9%和30.3%。截至2013年年底，華北五省冷庫(kù)儲(chǔ)存能力合計(jì)332.4萬(wàn)噸，占全國(guó)13.8%；新增冷庫(kù)存儲(chǔ)能力52.8萬(wàn)噸，占全國(guó)新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力18.3%，明顯高于全國(guó)平均水平。

東北地區(qū)冷庫(kù)儲(chǔ)存能力合計(jì)169.6萬(wàn)噸，占全國(guó)7.0%，新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力16萬(wàn)噸，占全國(guó)新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力5.6%，增長(zhǎng)低于全國(guó)平均水平。

華東地區(qū)冷庫(kù)儲(chǔ)存能力合計(jì)1075.9萬(wàn)噸，占全國(guó)44.6%。山東、江蘇、浙江、上海和福建五省（市）分別為425萬(wàn)噸、101.9萬(wàn)噸、92.9萬(wàn)噸、161.9萬(wàn)噸和195萬(wàn)噸，分別占全國(guó)17.6%、4.2%、3.9%、6.7%和8.1%。

華中地區(qū)冷庫(kù)儲(chǔ)存能力合計(jì)264.0萬(wàn)噸，占全國(guó)11.0%，新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力50.5萬(wàn)噸，占全國(guó)新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力17.5%，高于全國(guó)平均水平。河南、湖北、湖南三省冷庫(kù)儲(chǔ)存能力分別為105萬(wàn)噸、94萬(wàn)噸和65.9萬(wàn)噸，分別占全國(guó)4.4%、3.9%和2.7%。

華南地區(qū)冷庫(kù)儲(chǔ)存能力主要得益于海南和廣東省。華南地區(qū)冷庫(kù)儲(chǔ)存能力合計(jì)254.1萬(wàn)噸，占全國(guó)10.5%，新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力22.5萬(wàn)噸，占全國(guó)新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力7.8%，其中海南省新增最多，達(dá)到10.5萬(wàn)噸，低于全國(guó)平均水平。

西南地區(qū)冷庫(kù)主要集中在重慶市和四川省。西南地區(qū)儲(chǔ)存能力合計(jì)136.8萬(wàn)噸，占全國(guó)5.7%，新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力38.2萬(wàn)噸，占全國(guó)新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力13.3%。

西北地區(qū)冷庫(kù)儲(chǔ)存能力合計(jì)177.3萬(wàn)噸，占全國(guó)7.4%，新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力25.7萬(wàn)噸，占全國(guó)新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力8.9%（見(jiàn)圖1）。

李勝透露，去年全國(guó)在建萬(wàn)噸以上冷庫(kù)項(xiàng)目52個(gè)，這些項(xiàng)目全部建成投入運(yùn)營(yíng)后，新增冷庫(kù)儲(chǔ)存能力超過(guò)500萬(wàn)噸。未來(lái)隨著中西部經(jīng)濟(jì)的崛起和城鎮(zhèn)化推進(jìn)，中西部地區(qū)冷庫(kù)需求會(huì)得到提升（見(jiàn)圖2）。

中外資本搶占高地

如火如荼的冷庫(kù)建設(shè)背后，隱藏著巨大的經(jīng)濟(jì)利益。一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士向《航運(yùn)交易公報(bào)》記者分析稱，冷庫(kù)投資額雖然巨大，但利潤(rùn)十分可觀，僅從租金來(lái)看，冷庫(kù)所帶來(lái)的利潤(rùn)是普通倉(cāng)庫(kù)的3倍。當(dāng)前包括外資在內(nèi)的各路資本早已瞄向這一領(lǐng)域，搶占市場(chǎng)高地。

2013年2月，天津港集裝箱物流中心普菲斯冷鏈分撥中心項(xiàng)目通過(guò)驗(yàn)收，該項(xiàng)目是一座面積2萬(wàn)多平方米的現(xiàn)代化單體冷凍倉(cāng)庫(kù)，倉(cāng)儲(chǔ)能力可達(dá)4.3萬(wàn)噸。

另一外資巨頭太古集團(tuán)已在廣州、上海、廊坊、寧波、南京市完成布局，根據(jù)太古冷鏈物流負(fù)責(zé)人透露的信息，太古集團(tuán)計(jì)劃2020年年底前在中國(guó)興建13座冷庫(kù)，打造一個(gè)服務(wù)中國(guó)2/3人口的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)。值得一提的是，華東地區(qū)很大、先進(jìn)的冷庫(kù)——太古冷藏倉(cāng)庫(kù)已在上海市奉賢區(qū)啟用。該設(shè)施總投資額4.4億元，可以提供-25℃～15℃的冷藏服務(wù)。

按照雨潤(rùn)控股集團(tuán)“333規(guī)劃”，未來(lái)3～5年，通過(guò)新建、并購(gòu)、整合等方式在全國(guó)9大物流區(qū)域有選擇地布點(diǎn)，構(gòu)建農(nóng)副產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)體系，計(jì)劃今年在全國(guó)布局15個(gè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈園區(qū)。潤(rùn)恒物流除在南京和哈爾濱兩市投入使用的冷庫(kù)外，在包頭、沈陽(yáng)、銀川市的項(xiàng)目已在建設(shè)階段，在河北、山西、廣東、武漢、天津、山東等省市的項(xiàng)目也都已簽約啟動(dòng)。聯(lián)想控股也宣布以冷庫(kù)和批發(fā)市場(chǎng)為切入點(diǎn)，在全國(guó)范圍內(nèi)建設(shè)8～10個(gè)冷庫(kù)基地，招商美冷已經(jīng)在天津、北京、蘇州、青島、廣州、深圳、上海、哈爾濱、成都、武漢等城市擁有和管理12座冷庫(kù)設(shè)施，總面積超過(guò)14萬(wàn)平方米。冷庫(kù)建設(shè)正以遍地開(kāi)花之勢(shì)向全國(guó)鋪開(kāi)。